Episode 34 : Début de l’aventure de la cuvée du Garage Lab’

Tire Bouchon les vendanges du garage lab'

Entrée : Max et Ju nous parle dans cette première partie de l’achat du matériel du Garage Lab’ ainsi que des travaux d’aménagement effectués par nos deux oenopotes pendant le mois d’août. Plat : Un bon projet n’en est pas un s’il n’y a pas des petites galères. Les préparatifs du Garage Lab’ ont eu …

Episode 33 : Domaine de Foltodon et réussite du Garage Lab’

Domaine de Foltodon - Tire Bouchon - Julien Pansier - Maxime Renaux

Entrée: Max nous fait sa revue de presse du monde du vin. Il revient sur des sujets qui ont attirés son attention. Plat: Tire Bouchon part à la rencontre du Domaine Foltodon situé à Saint Come et Maruejol dans le Gard. Découvrez durant cet interview ce vigneron en Bio dynamie. Fromage : Max et Ju …

Episode 32 : Revenons sur le gel en détail

julien pansier et maxime renaux podcast tire bouchon gel dans les vignes

Bienvenue dans la saison 4 du podcast Tire Bouchon ! Nous vous avons concocté ce mois-ci: Entrée: Le Garage Lab’ est financé. Max et Ju revienne sur les dernières semaines de cette campagne passionnante. Max nous fait pour la première fois une revue de presse sur le monde du vin. Ju nous explique la diversification …

Episode 30 : Domaine Belles Pierres et greffe de la vigne

Domaine belles pierres julien pansier maxime renaux greg lancien

Bienvenue dans la saison 4 du podcast Tire Bouchon ! Nous vous avons concocté ce mois-ci: Entrée: Nos oenopotes font le point sur l’avancée du projet Garage Lab’. Max nous fait découvrir un vin qui nous vient tout droit de Sancerre, la cuvée Nuance du vigneron Vincent Pinard (ça ne s’invente pas !). Plat: Max …

Episode 29 : Mildiou et stratégie de l’échec

Julien Pansier et Maxime Renaux podcast Tire Bouchon

Bienvenue dans la saison 4 du podcast Tire Bouchon ! Nous vous avons concocté ce mois-ci: Entrée: Ju aborde un point vigne car la météo actuelle impacte la taille de la vigne. Il parlera également d’une piste pour l’acquisition d’une nouvelle terre agricole pour son domaine. On apprend de ses erreurs ! Découvrez les premiers travaux …

Episode 28 : Maladie de la vigne et Garage Lab’

tire bouchon podcast épisode 28 la coulure de la vigne

Bienvenue dans la saison 4 du podcast Tire Bouchon ! Pour débuter l’année 2021, nous vous avons concocté ce mois-ci : Entrée : Pour la première partie de cet épisode, Ju reviens sur le résultat du Montravel Challenge. Il en profite également pour nous expliquer les démarches administratives obligatoires qu’il a effectué après les vendanges. …

Episode 27 : Tout à 10 balles ou je remballe !

tire bouchon cave à 10 euros

Bienvenue dans la saison 4 du podcast Tire Bouchon ! Même coincé à la maison, nous vous avons concocté ce mois-ci : Entrée : Pour la première partie de ce podcast « confiné » (Max et Ju s’excusent par avance de la qualité d’enregistrement moins bonne que d’habitude), Julien abordent la période post vendange de son domaine. …

Episode 26 : Feedback et valeur du vin

Bienvenue dans le premier épisode de la saison 4 du podcast Tire Bouchon ! Nous vous avons concocté ce mois-ci : Entrée : C’est l’heure des premières vendanges de la vigne de Julien ! Il en profite pour faire le point sur son expérience. Il partage un feedback sur son aventure professionnelle au sein des …

Episode 25 : Les vacances de Tire Bouchon

Bienvenue dans le dernier épisode de la saison 3 du podcast Tire Bouchon ! En plein soleil et avec les cigales autour de nous, nous vous avons concocté ce mois-ci : Entrée : Ju nous racontera l’actualité de son installation en tant qu’exploitant agricole. Il nous donnera également des nouvelles de sa vigne en vue …