Des news, la rentrée, demandez le programme !

Des news, la rentrée, demandez le programme ! Bonjour à tous, Si vous êtes un habitué des Podcasts et que nous avons l’honneur d’être dans votre playlist, vous avez constaté que nombre d’émissions ont d’ores et déjà entrepris la parution de nouveaux épisodes. Vous pouvez alors vous demander quand arrivera le prochain épisode de Tire …

Episode 08 : Cité des Papes, Hypocras et Pline l’Ancien

Dans ce nouvel épisode de notre podcast parlant des vins des côtes du Rhône, nous abordons les sujets suivants: Entrée : Alors c’est les vacances, certes, mais la vigne elle ne prend pas de congés! Nous sommes en pleine période de véraison et Julien nous explique ce que cela signifie. Plat : On vous a …

Episode 07 : Caviste et rosés d’été

Dans ce nouvel épisode de notre podcast parlant des vins des côtes du Rhône, nous abordons les sujets suivants: Entrée : Julien, nous parle de l’actualité de la vigne, du mildiou et de l’écimage. Plat : Nous sommes allez rencontrer nos amis François et Chadi de côté vins, caviste à Villeneuve les Avignon. Ils nous …

Episode 06 : Minéralité, Châteauneuf du Pape et Vignerons indépendants

Dans ce nouvel épisode de notre podcast parlant des vins des côtes du Rhône, nous abordons les sujets suivants: Entrée : Julien, comme à son habitude, nous parle de l’actualité de la vigne Plat : Nous partons au château Mont Redon à Châteauneuf du Pape pour discuter avec M. Fabre qui nous présente son Domaine …

Episode 05 : Parlons Appellation

Episode où l’on discute avec les gens de Beaumes de Venise, de comment sont établis les cahiers des charges vignerons. On y parle aussi phytosanitaire et coccinelles.

Episode 04 : Parlons bouteilles

Episode où nous partons à la découverte des vins du domaine des Escaravailles à Rasteau et où nous discutons de la bouteille de vin en tant qu’objet.

Episode 03 : Parlons cépages

Dans cet épisode, avec nos amis invités, nous procédons au test de dégustation de 3 vins mono-cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre et recueillir leurs réactions.